Catering

De Koekbar

De Koekbar

De koekbar bakt de heerlijkste koekjes op locatie. Op de koekbar staat een prachtige antieke Kalmeijer speculaasmachine. Het geratel van de machine die handmatig wordt aangezwengeld wekt nieuwsgierigheid op. Door één draai aan de machine worden meerdere tandwielen aangedreven, die vervolgens weer de loopband laten draaien, het mes laat snijden en de koekwals bestuift met een beetje bloem. En zo rollen er in een mum van tijd vele koekjes op de band, die plekke in de oven worden afgebakken! De wals om speculaasjes te maken is vervangen door een 3d-geprinte rol, dus nu…
Meneer Smakers Foodtruck

Meneer Smakers Foodtruck

Meneer Smakers 'On the Road' Meneer Smakers serveert gastronomische burgers gemaakt van ambachtelijk gedraaid vlees en belegd met de meest verse ingrediënten, direct van het land. Deze burgerkoning heeft drie vaste locaties in Utrecht te weten aan Oudegracht 116, Utrecht Twijnstraat 62, Utrecht Nobelstraat 143, Utrecht maar reist tegenwoordig ook door het gehele land met zijn leuke foodtruck om heel Nederland te laten genieten van hun 'Best Burgers in Town'. Een waar culinair genot om deze foodtruck op jouw festival, event, bijeenkomst etc in te zetten.              …
Oesterkrakers

Oesterkrakers

Oesters geven uw feest, bruiloft of evenement net even dat tikje extra. Oesters zijn lekker en spannend tegelijkertijd. Iedereen heeft er zin in. Er heerst gezelligheid. En dan… juist: oesters! De Oesterkrakers voelen zich thuis op elk soort feest: bruiloft, netwerkborrel, jubilaris, verjaardag, beurs. Gekleed in hun bruin lederen schort en gewapend met het oestermes en maliënkolder handschoen verzorgen zij voor uw gasten een ware beleving. Want oesters eten is een beleving. De oesterman is echte vakman die met passie u en uw gasten alles kunnen vertellen over de oesters en alle mythes…
De SpeciaalBierBus

De SpeciaalBierBus

De Speciaalbierbus richt zich op het ontdekken en promoten van speciaalbieren. Wilt u eens heerlijke Nederlandse speciaalbieren proeven, uitsluitend van de tap? Op een unieke manier genieten van een diversiteit aan speciaalbieren uit eigen land? De SpeciaalBierBus biedt u deze leuke en gezellige mogelijkheid! Door de jaren heen veranderde bierbrouwen van een ambachtelijk naar een industrieel proces. Het diverse aanbod van toen verschraalde tot één industrieel product. Gelukkig komt hier in een rap tempo weer verandering in. Vandaag de dag zijn ambachtelijke, regionale producten enorm hip en daardoor is er onder andere ook…
De Horecavan

De Horecavan

De Horecavan richt zich op het ontdekken en promoten van de betere koffie. Koffie drinken bij de Horecavan is een beleving. Wij nemen de tijd voor onze gasten, zorgen voor de perfecte service, fijne sfeer en gebruiken kwalitatief hoogstaande bonen. Met de Horecavan zetten de barista’s in een handomdraai de lekkerste espresso, latte art cappuccino en andere koffie specialiteiten. Met de Horecavan haalt u een stukje vakmanschap en de passie voor een ultiem kopje koffie in huis voor uw Event, Catering, Festival of Beurs. De Koffiebus wordt altijd gebracht op een trailer. Deze…